Tu as certainement déjà entendu parler de la cuisine aux herbes sauvages : on utilise certaines plantes cueillies dans certains endroits et à une certaine saison pour parfumer des omelettes, de la soupe, des tisanes et bien d’autres. Bien sûr, il faut apprendre à reconnaitre ces plantes avec une personne experte. Mais pour jouer un peu avec différentes plantes sauvages qui poussent près de chez toi, tu peux préparer différentes potions avec de l’eau, sentir le parfum, observer comment les tiges se comportent dans l’eau, laisser reposer un jour et voir le lendemain si les fleurs se fanent ou pas… Bref, réalise de chouettes expériences avec ces plantes, mais bien sûr, ne mets rien en bouche et lave bien tes mains après tes manipulations !
Ton défi pour aujourd’hui : reconnaitre cette plante dont la tige coupée en deux dans le sens de la longueur se recroqueville en spirale quand on la met dans l’eau. Si tu la trouves, reproduis l’expérience et envoie-nous ta photo sur etsmclasse@gmail.com
